|
|
Tutti Frutti
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Gedroogde fruit(tutti frutti),water suiker(water en suiker 1 op1)sinasappel citroen vanillestokje,aardappelmeel.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Week de gedroogde vruchten 24 uur in ruim water,daarna de vruchten en vocht scheiden meet de hoeveelheid vocht en neem een gelijke gewicht in suiker voeg dit toe aan het vocht tezamen met de in stukjes sinasappel en citroen plus de twee kannelstokjes breng aan de kook voor plm. 30 minuten bind het dan af met een beetje aardappelmeel (niet te dik)van het vuur afhalen en de vruchten toevoegen laten staan voor plm. 2 uur, dit is zeer lekker met een jachtscotel,met rode kool en appelmoes.
|
|
|